Зеленый майонез и другие соусы

Сложный рецепт зеленого майонеза и другие соусы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 219 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 219 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• Зеленый майонез
• Зелень (петрушку, укроп, кинзу) пропустить через мясорубку с чесноком, горчицей готовой на меду, майонезом и сметаной. Пропорции по вкусу.
• Соус горчичный
• Сметана, 1 ст. л. винного уксуса, 2 ст. л. подсолнечного масла, горчица, сахар, соль, черный перец.
• Соус барбекью для курицы
• 1 стакан готового соуса барбекью
• 1 с четвертью стакана сахара
• 8 зубчиков чеснока
• 1 ч. л молотого черного перца
• 1 ч. л. соли
• 3/3, стак. вустерширского соуса
• полстакана подсолнечного масла
• 1/1, стакана соевого соуса
• Соус для морепродуктов
• 1 ст. л. сливок
• 2 ст. л. хрена
• 3 ст. л. кетчупа,
• 2 ст. л. горчицы,
• 1 ст. л. майонеза
• пол чайн. л. лимонного сока

Пошаговое приготовление

1. Тем, кому обрыдло поливать обычным майонезом, посвящается.

Во всех рецептах я пользуюсь горчицей на меду (au miel)

Не смотрите, что в соусе барбекью выходят лошадиные порции. Его можно использовать долго и хранить в банке в холодильнике

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже зеленый майонез и другие соусы получается здорово!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.