Вегетарианский бефстроганов

Национальная кухня:
  1. Л_Биржева

    Л_Биржева Биржева Луиза

    Несложный рецепт вегетарианского бефстроганова домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 187 килокалорий.


    Вегетарианский бефстроганов
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество калории: 187 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • грибы шиитаки 67-50 г
    • миндаль 52-0,3 стакана
    • вода кипяток 13-2 стакана
    • орех на кончике ножа
    • перец ёрный на кончике ножа
    • сыр тофу 51-500 г
    • масло гхи 44-2 ст. ложки
    • лук 68-1 ст. ложка
    • соль по вкусу
    • паприка 14-1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Сложить жаропрочную среднего : 50 г грибов, 1/1, стакана миндаля, очищенного.
    2. их 2 кипящей. Накрыть или. Оставить на часов, грибы разбухли. хотите, поставить в, перед или, а приготовление непосредственно ужином. до остается получаса, грибы жидкости, на доску мелко. Вылить и воды ( остаться 1 стакана) блендер (, если не очищенным, легко ). Перемешать с на скорости течение секунд, превратить жидкость высокой около 20 ). У получится молоко. его, добавить нарезанные, а : 1/1, чайной свежемолотого ореха, 1/1, ложки черного.
    3. Отставить сторону. и высушить: 500 тофу, натурального твердого.
    4. , нарезать по 2. Нагреть большой сковороде 1-2 ложки. Обжарить гхи мягкости 1 ложку нарезанного (по ).
    5. Выложить в, разогреть среднем. Когда разогреется, миндальным, держать среднем еще минут, не все сковороды. : соль вкусу, 1/1, -1 ложку.


     
    Сиротина Л и СофияР нравится это.
  2. vikam

    vikam Меренкова Вика

    Спасибо за рецепт, готовила вегетарианский бефстроганов на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Ebpzpox и Пушкаренко Р нравится это.
  3. Roepsaa

    Roepsaa Татьяна

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Кожохина С нравится это.