Цельнозерновой хлеб с геркулесом не только рассыпчатый и очень вкусный, особенно на завтрак... со сливочным маслом... Это еще и очень полезная выпечка. Мне в этом хлебе еще нравится отсутствие хлопот, его не нужно долго вымешивать, обминать и т.д. - вообще никаких заморочек, вечером замешал, утром выпек - ароматный домашний хлеб к завтраку готов!Простой рецепт цельнозернового хлеба с геркулесом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 91 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 91 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На завтрак, На обед, На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порциймука пшеничная — 1 стак.мука цельнозерновая — 1 стак.овсяные хлопья — 0,5 стак.вода — 1 стак.сахар — 1 ст. л.соль — 1 ч. л.дрожжи сухие — 0,5 ч. л.масло растительное — 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеВ миску всыпаем оба вида муки, дрожжи, соль, сахар.Перемешиваем, получаем тесто. Оно немного липнет. Обмажем его растительным маслом и оставим в покое на ночь.Утром это выглядит вот так. Припыляем цельнозерновой мукой стол, выворачиваем на него тесто и придаем хлебу вид, который вам нравится.Перекладываем на противень с пергаментом. Вот теперь немного терпения. .. тесто довольно тяжелое, печься будет долго. Я пекла при 160 С около 30 минут, повысила до 180 С и пекла еще 10 минут.Вот готовый хлебушек.По вкусу и структуре он напоминает то ли овсяное печенье, то ли бискотти, одним словом, описать трудно, нужно испечь и съесть
Отличный вариант приготовления цельнозернового хлеба с геркулесом. Обязательно воспользуешься рецептом!