Печенье “Кокосанка” по моему

Простой рецепт печенья “Кокосанка” по моему домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 112 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 112 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на шесть порций

• 250 гp. кокосовой стружки
• 150 гp. сахара
• 3 яйца
• пакетик ванильного сахара
• кувертюр из молочного шоколада 200 гp.
• грильяж из лесного ореха 150 гp.

Пошаговое приготовление

1. Разбить яйца и всыпать сахар и ванильку.
2. Хорошенько взбить.
3. Всыпать кокосовую стружку и хорошенько перемешать до однородноой массы.
4. Противень застелить бумагой, смазать маслом и сформировав шарики выложить их на противeнь.
5. Печь в духовке 20 мин. при 180 градусах до золотого цвета.
6. В принципе на этом можно остановиться, но я решила поэкспериментировать:
7. Поставить кувертюр топиться на водяной бане.
8. В мисочку насыпать грильяж.
9. Обмакнуть кокосанки в кувертюре и обвалять или посыпать гриляжем.
10. Оставить минут на 15 застывать.
11. Вот и всё!
12. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Для всех любителей кокоса и не только

 

какая вкусняшка!

 

@tasyac, аппетитно - чудо!