Такой необычный итальянский суп в хлебе в домашних условиях будут есть все, даже самые маленькие привереды, которых просто так суп есть не заставишь. Да и взрослые гурманы останутся очень довольны! Очень вам рекомендую познакомится с этим детальным рецептом приготовления итальянского супа в хлебе. Он хорош еще и тем, что очень вкусен как в горячем, так и в остывшем виде. Но мне наиболее вкусный свежий. Словом, я расскажу, как сделать итальянский суп в хлебе, а вы сами для себя решите, как и с чем подавать!Количество порций: 4Несложный рецепт итальянского супа в хлебе итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 196 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 196 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на четыре порцииБекон копченый — 200 ГраммСыр твердый — 200 ГраммЛук — 1 ШтукаСельдерей кубиками — 1/1, СтаканаМорковь соломкой — 1/1, СтаканаМолоко — 3 СтаканаМука — 3 Ст. ложкиСоус тобаско — 1 Ст. ложка (можно заменить острой томатной пастой)Соль — По вкусуПерец — По вкусуСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеПодготовим ингредиентыБулочки берем плотной текстуры. Срезаем верхушки, выдалбливаем серединку, чтобы вышла тарелочка.Лук, морковь, сельдерей и бекон нарезаем мелким кубиком.Обжарим эти ингредиенты на растительном масле вместе с мукой. А потом заливаем молоко и доводим до кипения. Варим еще 15 минут, солим и перчим по вкусу.Берем хлебные тарелки, смазываем их соусом тобаско и посыпаем тертым сыром. Отправим в духовку на 10 минут.Достаем, наливаем в тарелочки суп, посыпаем мелко порезанным зеленым луком. Вкуснятина!
