Непростой рецепт вельветовых кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 305 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 305 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на двенадцать порций2 яйца1-1/1, ст. сахара1 ст. йогурта натурального без добавок1 ч. л уксуса1 ст. л какао2 ст. л красителя красного цвета1 ч. л ванили2-1/1, ст. муки1 ч. л соды1 ч. л соли1/1, ст. растительного масла или маргарина2 ст. сливочного сыра1 ст. сахарной пудры1/1, ст. сливок 35%Цедра 1 лимонаПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 180 С(350 F).Яйца растереть с сахаром, добавить масло, йогурт, краситель, уксус и ванилин, постепенно ввести муку с какао, содой и солью.Разложить тесто по формам, наполнив их не полностью. Выпекать 25-30 минут, дать остыть. Для крема взбить сливочный сыр с сахарной пудрой, добавить сливки и цедру лимона.С помощью кондитерского мешка украсить кексы кремом.
УРА!!! Свершилось! Я сделала вельветовые кексы! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на вельветовые кексы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
