Простой рецепт хлеба с кабачками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 54 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 54 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порциймука пшеничная - 600 грдрожжи сухие - 2 чайные ложки с горкойкабачек - 500 грсоль - 2 ст. ложкивода - 300 млвода для дрожжей - 8 ст. ложекмасло растительное или 1 желток - для смазыванияПошаговое приготовлениеКабачек обмыть, извлечь семена (кожицу не снимать!).Кабачек натереть на крупной терке.Тертые кабачки смешайте с солью, дайте отстояться 30 минут, хорошо отожмите руками. Жидкость слейте. Повторите несколько раз.Растворите дрожжи в небольшом количестве теплой воды. Дайте им подняться.Смешайте кабачки, дрожжи и муку.Постепенно добавляйте воду, чтобы получилось гладкое, но достаточно густое тесто. Хорошенько вымесите тесто в течение 10 минут.Накройте тесто пленкой и оставьте подходить в теплом месте на 1, 5 часа, пока оно не удвоится в объеме.Выбейте тесто в свободный шар (чтобы тесто не липло к рукам, их можно смазать растительным маслом.Противень смажьте ростительным маслом, положите на него тесто, сформируйте цилиндр.Вновь накройте тесто пленкой и оставьте подходить в теплое место на 45 минут, чтобы оно опять удвоилось в объеме.Перед самой выпечкой смажьте поверхность теста растительным маслом или взбитым желтком.Выпекайте хлеб в предварительно нагретой до 220°С духовке втечение 40 минут, пока корочка не станет золотисто - коричневой.Готовый хлеб накройте влажным полотенцем, оставьте на 10 минут. Затем дать остыть на решетке.Не хочется добавлять к рецепту подобный комментарий, но сил нет сдерживаться: сегодня в течение всего дня свирепствует наш любимый рукоблуд, сея кругом свои фаллические символы. Отзовись, золотце! Мы на твои идеальные рецеты полюбуемся. Уверена - все они на «отлично» (себе ведь единицу не поставишь). Если, конечно, ты вообще готовить умеешь... Куда модераторы смотрят, ведь высчитать г***ка совсем не сложно!. .
