Шведские королевские фрикадельки

Национальная кухня:
  1. Oizzmew

    Oizzmew Тоня

    Непростой рецепт шведских королевских фрикаделек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 92 килокалорий.


    Шведские королевские фрикадельки
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 92 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Фрикадельки

    Ингредиенты на восемь порций

    • 1 кг смешанного фарша (свиного, говяжьего, куриного)
    • 2-3 ложки сухарей
    • 2 яйца
    • 1 ложка чесночного порошка
    • сухие приправы - кинза молотая, петрушка сухая, перец и т. д. по вкусу
    • 2-3 ложки кетчупа
    • 2 ложки терияки
    • Для соуса
    • 500 мл нежирных сливок
    • стакан бульона
    • порошок куриного или грибного супа по вкусу
    • ложка вустерского соуса

    Пошаговое приготовление

    1. Сформировать из всех ингредиентов маленькие, чуть больше величины ореха фрикадельки.
    2. Обжарить на масле до золотистой корочки.
    3. Приготовить соус. Смешать ингредиенты и прогреть до растворения порошка. Я не солила, потому что порошок достаточно соленый.
    4. Положить обжаренные фрикадельки и протушить в соусе.


     
    e_vera и pitik96 нравится это.
  2. Reewltoci

    Reewltoci Егорова Анюша

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    viktoriyab и evkej нравится это.
  3. Лиля_К

    Лиля_К Кораблёва Лиля

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    u_lyusi нравится это.