Селедка под шубой с яблоком

Национальная кухня:
  1. 1antig

    1antig Active Member

    Любимая и обязательная закуска всех застолий - селедка под шубой с яблоком. Отлично идет под горячую картошечку или просто с хлебом. Селедку под шубой готовлю по простому, классическому рецепту.

    Нежный и ностальгический вкус этого салата каждому из нас знаком с детства. У меня в семье, например, этот салат было принято готовить на Рождество. Многие, знаю, готовят его на Новый год. Словом, все мы его пробовали и многие из нас неотрывно его связывают с зимними праздниками. Так что всем тем, кто никак не поймает зимнее настроение - расскажу, как сделать селедку под шубой с яблоком!

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт селедки под шубой с яблоком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 215 килокалорий.


    Селедка под шубой с яблоком
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 215 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на пять порций

    • Сельдь — 1 Штука
    • Картошка — 8 Штук (у меня картофелины совсем небольшие, если у вас крупные, берите меньшее количество)
    • Свекла — 1 Штука
    • Морковь — 2 Штуки
    • Яблоко — 1 Штука
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Майонез — 200 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовим ингредиенты. Нам нужно помыть и отварить до готовности морковь, картофель и свеклу. Лук и яблоко я предварительно мою, чищу, измельчаю и заливаю раствором уксуса - чтобы лук в готовом блюде не горчил, а яблоко стало чуть более мягким и кислым.
    2. Сельдь разбираем, удаляем все кости, а филе нарежем кубиками покрупнее.
    3. Добавим кусочки маринованного лука (уксусный маринад предварительно слейте), сверху выложим слой яблок.
    4. Промажем слой майонезом, дальше у нас будет слой картошки и морковки. После каждого слоя - слой майонеза, не забывайте.
    5. Последний слой - это, конечно, измельченная свекла. Аккуратно распределяем её сверху. Промажем и её майонезом - и отправим салат в холодильник настаиваться. На это нужно парочка часов, если оставите на ночь — будет вообще замечательно!


     
    Вьюговская М, Euuubeova и Vitzgloq нравится это.
  2. Жендарёва Ю

    Жендарёва Ю Жендарёва Юля

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    v_sofya и ЛизаветаЧ нравится это.
  3. n_ira

    n_ira Ира

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Чернова С, Iqaesaa и Uolapegiy нравится это.
  4. vitar

    vitar Разинцева

    супер задумка - буду заглядывать!
     
  5. Heejolo

    Heejolo Ириша Я

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Ohmnowo, menseiq и ojoeeewai нравится это.
  6. Eatcehwr

    Eatcehwr Зоя

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик селедки под шубой с яблоком в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    b_yuska нравится это.
  7. Jneeaatan

    Jneeaatan Степочкина Таня

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в селедке под шубой с яблоком
     
    Urzmbquu нравится это.
  8. Biotodzte

    Biotodzte Гудько

    Вкуснятина, обожаю селедку под шубой с яблоком
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, 1antig :)
     
    Мингазева Р нравится это.
  9. opuuca

    opuuca New Member

    Я с дочкой делаем селедку под шубой с яблоком. Довольно вкусно выходит :)
     
    Peeuntor нравится это.
  10. demitrieva95

    demitrieva95 Демитриева Вика

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    vymojie, А_Федюк и Секрет В нравится это.