Сметанный соус с лаймом и чили

Простой рецепт сметанного соуса с лаймом и чили домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 158 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 158 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Сметана 10% - ная 6 столовых ложек
• Перец халапеньо 1 штука
• Сок лайма 3 столовые ложки
• Чили - пудра 1 чайная ложка
• Сахар 1 чайная ложка
• Соль ¼ чайной ложки

Пошаговое приготовление

1. Удалите из перца халапеньо семена. Измельчите мякоть, чтобы получилось примерно 2 чайные ложки. Переложите в небольшую миску.
2. Добавьте сметану, сок лайма, чили, сахар и соль. Все хорошо перемешайте.

Это отличная заправка для салата с креветками, для Цезаря. Так же в этом соусе хорошо мариновать курицу для жарки на гриле.

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку