Простой рецепт салата из свеклы и капусты по-чешски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 141 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 141 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на девять порцийсвекла 1 кгкапуста белокочанная 1 кглук 200 гДля маринада (на 1 л воды):уксус 200 гсахар 200 гсоль 120 гПошаговое приготовлениеСвеклу среднего размера моем и варим, пока не станет мягкой, затем очищаем и режем соломкой.Капусту шинкуем, лук режем кольцами.В кипящей воде растворяем соль и сахар, добавляем уксус и варим все овощи 10 мин.Горячими перекладываем их в банки, заливаем маринадом и стерилизуем в кипящей воде (литровые банки—15 мин).