Запеканка с фаршем и цукини

Простой рецепт запеканки с фаршем и цукини домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 179 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 179 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• Фарш телячий – 500 г
• Лук – 1 шт
• Томаты(средние) – 2 шт
• Цукини – 1 шт
• Йогурт натуральный – 50 г
• Яйца (белки) – 2 шт
• Специи/перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Нашинковать лук. Мелко нарезать томаты. Смешать с фаршем. Добавить специи.
2. Тонко нарезать цукини. Взбить белки с йогуртом (я еще добавила сушеный укроп)
3. В форму выкладываем фарш, затем цукини. Заливаем белковой смесью (сверху можно посыпать сыром).
4. Выпекаем 60 мин при 200 С. Приятного аппетита!

 

Уже делала два раза получается обалденно.