Слоеный салат с консервированными шампиньонами и курицей

Простой рецепт слоеного салата с консервированными шампиньонами и курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 246 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 246 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Зелень по вкусу
• Соль по вкусу
• Консервированные шампиньоны 300 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Куриное филе 300 г
• Картофель 3 штуки
• Лимонный майонез по вкусу
• Шампиньоны 200 г
• Маринованные огурцы 1 штука

Пошаговое приготовление

1. Смазываем дно и стенки глубокой посуды растительным маслом.
2. Выкладываем на дно посуды маринованные шампиньоны, шляпками вниз, плотно друг к другу.
3. Засыпаем грибы мелко порезанной зеленью, наносим мелкую майонезную сеточку.
4. Выкладываем мелко порезанную отварную курицу, наносим майонезную сеточку.
5. Выкладываем натертые на крупной терке яйца, наносим майонезную сеточку.
6. Можно добавить еще 1 слой жаренных грибочков.
7. Следующий слой — отварной картофель, наносим майонезную сеточку.
8. При желании посыпать КОНСЕРВИРОВАННЫХ (НЕ КВАШЕНЫХ!!!) огурцов, послаще.
9. Ставим в холодильник, чтобы пропитался. За 2 часа до прихода гостей вынимаем из холодильника и оставляем допропитываться при комнатной температуре. Блюдо готово!

Рекомендуется для вкуса добавить жареных шампиньонов, не забываем про майонез)

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали слоеный салат с консервированными шампиньонами и курицей. Спасибо за рецепт!

 

отличная тема уже в закладке.