Запеканка с мясом и картошкой

Национальная кухня:
  1. Cfvutrii

    Cfvutrii Зина

    В случае прихода неожиданных гостей всегда актуально приготовить что-то быстрое и вкусное. Предлагаю хороший рецепт запеканки с мясом и картошкой. Готовить просто, результат - превосходный!

    Приготовим запеканку с мясом и картошкой в домашних условиях. Из говяжьего и свиного мяса я делаю домашний фарш. Выкладываю его на дно сковороды, сверху кладу ломтика картофеля и моркови, заливаю все молоком со специями. Запеканка готовится 40 минут в духовке. В конце не забудьте добавить и расплавить тертый сыр. Удачи!

    Количество порций: 5-6

    Простой рецепт запеканки с мясом и картошкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 212 килокалорий.


    Запеканка с мясом и картошкой
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 212 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка

    Ингредиенты на три порции

    • Картофель — 5-6 Штук
    • Морковь — 2 Штуки
    • Мясной фарш — 500 Грамм
    • Сыр твердый — 200 Грамм
    • Молоко — 1 Стакан
    • Специи — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель очищаем и нарезаем тонкими ломтиками.
    2. На дно толстой чугунной сковороды выкладываем слой фарша, сверху кладем ломтики картофеля и морковь, порезанную кружочками. Заливаем все молоком, смешанным со специями. Накройте будущую запеканку крышкой и поставьте в духовку на 40 минут, температура 200 градусов.
    3. Через 40 минут достаем сковороду из духовки, присыпаем тертым сыром и ставим обратно (под крышкой) в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!


     
    chaplieva82 и gjuhe нравится это.
  2. sinitsyna95

    sinitsyna95 Евгения С

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Cfvutrii ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Igbiooa нравится это.
  3. Ukdopwege

    Ukdopwege Кирилова Леся

    @Cfvutrii, очень интересный вариант запеканки с мясом и картошкой.:)
     
    Пурик Т нравится это.