Несложный рецепт овощей на гриле с соусом мисо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 147 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 147 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииКунжутное масло 1 чайная ложкаТыква ¼ штукиКрасный лук 1 головкаСалат пак - чой 1 штукаМисо паста 1 столовая ложкаМелко рубленный чеснок 1 зубчикКоричневый сахар ½ чайной ложкиРисовый уксус ½ чайной ложкиЗеленый лук 2 стебляЖаренные кунжутные семечки 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеДля приготовления овощей: Смажьте тыкву и ломтики лука маслом.Сбрызните решетку гриля маслом, выложите тыкву. Закройте, подогрейте в течение 10 минут до размягчения тыквы; переложите на тарелку.Выложите ломтики лука, подогрейте 4—5 минут до мягкости с приятным хрустом; переложите на тарелку.Выложите капусту пак - чой, подогрейте 3—4 минуты до мягкости с приятным хрустом; переложите на тарелку.Подготовьте соус мисо: Смешайте пасту мисо, чеснок, коричневый сахар и 1/1, стакана воды в небольшой сковороде.Доведите до кипения на среднем огне. Кипятите 1 минуту до растворения мисо и появления приятного аромата.Снимите с огня, влейте масло и уксус. Посыпьте зеленым луком и семенами кунжута.Подавайте овощи, полив соусом мисо, или подайте соус мисо в отдельных соусницах.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на овощи на гриле с соусом мисо (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Вкуснятина, обожаю овощи на гриле с соусом мисо Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Oeieqcr
