Непростой рецепт запеканки из грибов и макарон домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 166 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 166 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на пять порциймакароны 200 гили лапша 200 гвода сколько уйдетсоль по вкусугрибы солёные 400 гили грибы отварные в собственном соку 400 глуковицы 2 шт.корейка свиная копченая 60-80 гяйца 2 шт.молоко 1,5 стаканасоль по вкусуперец по вкусусметана 1 ст. ложкасыр тёртый 1 ст. ложкамасло сливочное 1 ст. ложкаПошаговое приготовлениеМакароны опускают в горячую подсоленную воду и варят до готовности, отбрасывают на дуршлаг, нарезают кусочками длиной 2—3 см. Копченую корейку нарезают маленькими кубиками и растапливают. В полученном жиру поджаривают шинкованные грибы и лук Подготовленные продукты слоями укладывают в форму так, чтобы в нижнем и верхнем слое были макароны и лапша. Сверху наливают заправленную солью и перцем яично - молочную смесь, смазывают сметаной и посыпают тертым сыром. Запекают при средней температуре (180—200° С), пока блюдо не подрумянится и не пропечется.На гарнир подают тушеную морковь и салат из свеклы или помидоровЗапеканку можно приготовить на растопленном жиру или маргарине, в этом случае ее подают с тонко нарезанными ломтиками ветчины.
УРА!!! Свершилось! Я сделала запеканку из грибов и макарон! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
