Простой рецепт майонеза (варианта 1) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 213 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 213 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МайонезИнгредиенты на одиннадцать порцийукроп сколько уйдетсоль 1 ч. ложкасахар 1 ст. ложкаперец чёрный по вкусумолоко сгущенное (банка 400 мл)1 банкаасафетида по вкусумасло рафинированное 400 мллимонная кислота 1 ч. ложкаПошаговое приготовлениеВ сгущенное молоко добавить соль, сахар, черную соль по вкусу, перец черный, асафетиду, укроп.Все перемешать в миксере.Добавить масло рафинированное небольшими порциями и понемногу лимонной кислоты — развести в 2—3 ст. л. воды.
