Очень простой рецепт арабского салата египетской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 167 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 167 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Египетская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииПомидоры спелые, крепкие - 3-4 шт.1 луковица (желательно салатный сорт)0,5 стакана чищенного жареного арахиса0,5 ч. л. молотого острого красного перцасоль по вкусуПошаговое приготовлениеНа помидорах сделать крестообразный надрез шкурки, поместить на 1 минуту в крутой кипяток, потом обдать холодной водойПосле такой процедуры кожица с помидоров практически сползаетПомидоры очистить от кожи, нарезать крупными кубикамиЛук тонко нашинковать полукольцамиАрахис мелко растолочь или смолотьВсе ингредиенты смешать, поперчить и посолить