Простой рецепт кукурузного хлеба в сковородке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 147 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 147 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийРастительное масло 4 чайные ложкиКукурузная мука грубого помола 1 стаканСахар 2 чайные ложкиПекарский порошок 1 чайная ложкаСоль ½ чайной ложкиСода ¼ чайной ложкиВода 80 млПахта 180 гЯйцо куриное 1 штукаПошаговое приготовлениеУстановить температуру духовки в 230 градусов и поставить в нее чугунную сковородку диаметром 20 см с растительным маслом, чтобы они разогревались одновременно.В миску среднего размера насыпать треть стакана кукурузной муки. Оставшуюся муку соединить с сахаром, пекарским порошком, солью и содой в маленькой миске.Воду вскипятить и сразу вмешать в кукурузную муку, затем постепенно влить пахту, постоянно перемешивая, и слегка взбитое яйцо. Когда сковородка в духовке будет уже очень горячей, добавить к этой смеси сухие ингредиенты и все снова перемешать.Вынуть сковородку из духовки, вылить масло из нее в тесто и размешать. Быстро вылить тесто в сковородку и поставить в духовку. Выпекать около 20 минут, пока хлеб не станет светло - золотистого цвета.Вынуть хлеб из сковородки и дать остыть 5 минут.
@Абора Д, спасибо за новый вариант кукурузного хлеба в сковородке. Нужно будет обязательно попробовать
