Домашняя лапша

Немного времени и терпения, всего 3 ингредиента и вкусная домашняя лапша готова.

Очень простой рецепт домашней лапши русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 286 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 286 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на четыре порции

• Яичный желток 3 шт.
• Мука пшеничная 270 г
• Соль 1/1, ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Добавить желтки в миску, посолить и тщательно перемешать, постепенно добавляя муку, чтобы получилось крутое тесто.
2. Раскатать тесто в тонкую лепешку, обильно присыпая мукой.
3. Свернуть раскатанное тесто в рулон, не забывая обильно присыпать мукой.
4. Нарезать мелкой соломкой. Просеять нарезанную лапшу через сито.

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу