Несложный рецепт кабачков с грибами «Деликатесные» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 203 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 203 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на три порциикабачки 2 шт.лук 2 шт.шампиньоны 160 гсыр 80 гкетчуп 3 ст. ложкиприправа по вкусуперец по вкусумаргарин сколько уйдетогурцы 1 шт.укроп сколько уйдетПошаговое приготовлениеЛук мелко нарезать, сыр натереть на средней терке.Кабачки и шампиньоны нарежьте кубиками и поджарьте их на маргарине, но кладите его умеренно, не нужно, чтобы овощи в нем купались. «Посолить» приправой, поперчить.Когда овощи будут почти готовы, добавить лук, продолжать жарить минуты две, а потом влить кетчуп и потушить еще минуту.Выложить тушеные овощи на блюдо, посыпать сверху тертым сыром.Украсить огурцами, кетчупом и укропом.
