Несложный рецепт морского окуня с грибами и морковью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 96 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 96 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МорсИнгредиенты на двенадцать порцийокунь морской 600 гшампиньоны 250 гморковь 2 шт.лук зелёный 1 перосоус томатный 2 ст. ложкимасло соевое 3 ст. ложкисоус соевый 1 ст. ложкауксус рисовый 1 ч. ложкакапуста пекинская (листья) по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеМорковь очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой, обжарить в масле (1 столовая ложка). Шампиньоны вымыть, нарезать тонкими ломтиками.Зеленый лук и листья капусты вымыть.Для приготовления маринада смешать оставшееся масло с уксусом, томатным и соевым соусами.Рыбу промыть, удалить голову и внутренности, натереть изнутри солью, нафаршировать шампиньонами, смазать с обеих сторон маринадом и запекать в предварительно разогретой духовке 25-30 мин, периодически поливая образующимся соком.Выложить рыбу на блюдо, выстланное листьями пекинской капусты, украсить морковью и зеленым луком.
