Несложный рецепт кексикиЧунга-Чанги домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 159 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 159 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порций3 небольших банана,3 ст. л. кокосовой стружки,150-200 гр. сахара,3 яйца,2 с. л. раст. масла,2 ст. л. сметаны,1 ч. л. разрыхлителя,0,5 ч. л. кардамона,ваниль,мука ок. 200 гр.Пошаговое приготовлениеНакупили бананов, а кушать никто не желает!Как - то на днях испекла Ксюша бананово - морковные кексики,вот и я решила «пустить» бананы на кексы!Измельчила их в миксере(без кожицы), добавила все остальные компоненты, кроме муки,вымесила как следует, а затем понемногу добавляла муку,пока не получилось тесто, как сметанка.Разложила в формочки для маффинов,духовка уже разогрета до 180°, присыпала сверху немного кокосовой стружкой,отправила кексики на среднюю полочку на 20-30 минут.Готово!!!Приятного чаепития!!!!надеюсь, что и вам понравятся такие сочные и ароматные кексики!! ... жуй кокосы, ешь бананы. .