Непростой рецепт печенки почти царская,вкусная! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 241 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 241 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одиннадцать порций300 г печени говяжей100 г смешанного фарша (свинина+говядина)3 больших луковицы2 морковки (большие)1 небольшое кисло - сладкое яблоко (очистить от кожуры и семечек)2 ст л манки2 крупных яйцасоль, перец по вкусущепотка содыраст масло для обжаркиЗаливка3/3, ст сметанысоль, сахар по вкусу1 ст л готового хренаПошаговое приготовлениеПеченку, 1 луковицу и фарш пропустить через мясорубкуДобавить яйца, соль, перец, манку и хорошо взбитьНа сковороду влить 2 ст л растительного масла и испечь оладушки, обжаривая с двух стороностальной лук, яблоко и морковку мелко порезать и обжаритьВыкладывать в форму оладушки, переслаивая овощамиСверху вылить заливку (для заливки смешать все ингредиенты)Духовка на 200Запекала 25 минОчень вкусно и душевно получилось!Сочно и воздушно!попробуйте!