Сытная паста - это идеальный обед и ужин. Еще она прекрасно сочетается с вином.Простой рецепт пасты с индейкой и брокколи итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 327 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 327 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на шесть порцийМакароны из твердых сортов пшеницы 350 гБрокколи 2 чашкиОливковое масло 3 ст. л.Филе индейки 450 гЧеснок 2 зубчикаСемена фенхеля 1 ч. л.Красный перец 1/1, ч. л.Соль по вкусуТертый сыр для подачиПошаговое приготовлениеБрокколи разберите на соцветия.Чеснок измельчите.Сварите пасту, следуя инструкциям на упаковке. За несколько минут до завершения процесса приготовления добавьте брокколи.Слейте воду и верните макароны и брокколи обратно в кастрюлю.Филе индейки нарежьте.Разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне. Добавьте индейку, чеснок, семена фенхеля и красный перец. Жарьте 3-5 минут, пока мясо не подрумянится. Посолите.Отправьте содержимое сковороды в кастрюлю и все хорошенько перемешайте.Перед подачей посыпьте тертым сыром.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пасту с индейкой и брокколи (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
