Салатные листья с жареным багетом

Национальная кухня:
  1. sh_manya

    sh_manya Ширина Маня

    Простой рецепт салатных листьев с жареным багетом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 66 килокалорий.


    Салатные листья с жареным багетом
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 51
    • Количество калории: 66 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Салат айсберг (порванный на куски) - 1 шт.
    • Аругула (руккола) - 1 пучок
    • Листья салата латука
    • Французский багет - 6 ломтиков
    • Козий сыр (резаный ломтиками) - 120 г
    • *
    • Для заправки:
    • Масло оливковое экстра класса - 4 ст. л.
    • Белый винный уксус - 1 ст. л.
    • Соль и черный молотый перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Включить гриль для предварительного разогрева. Все салатные листья смешать в большой миске и разложить на 4 порционные тарелки.
    2. Положить ломтики багета под гриль и жарить с одной стороны до золотистого цвета. На каждый ломтик выложить по одному кусочку сыра и снова поставить под гриль, жарить до расплавления сыра.
    3. Все ингредиенты для заправки сложить в миску и хорошо перемешать. Полить этой заправкой салатные листья на тарелках.
    4. Каждый ломтик хлеба разрезать пополам. Выложить на каждую тарелку с листьями по 3 половинки хлеба. Подавать салат сразу же.


     
    ИннаГ нравится это.
  2. Esorwakob

    Esorwakob Анна Т

    @sh_manya, рецепт салатных листьев с жареным багетом ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!