Яичница-болтунья с песто и прошутто

Простой рецепт яичница-болтуньи с песто и прошутто домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 701 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Количество калории: 701 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на одну порцию

• Сливочное масло 20 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сливки 20% - ные 100 мл
• Соль щепотка
• Песто 1 чайная ложка
• Помидоры 1 штука
• Прошутто 30 г

Пошаговое приготовление

1. В сковороде на медленном огне разогреть сливочное масло.
2. В миску разбить яйца, слегка взбить венчиком, добавить сливки и посолить. Смешать еще раз и вылить на разогретое масло. При помощи лопатки подтягивать схватывающиеся края яичницы к центру, а затем энергично перемешивать болтунью. Спустя 40 секунд снять яичницу с огня, добавить песто.
3. Помидор нарезать ломтиками, выложить на тарелку. На него выложить яичницу и украсить ломтиками прошутто. Приправить свежемолотым перцем.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик яичница-болтуньи с песто и прошутто

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Спасибо
Будем пробовать!