Рецепт приготовления песочных булочек с начинкой из яблок, тушенных с соком лимона.Количество порций: 10Простой рецепт булочек из песочного теста с яблоками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 84 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 84 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, БулочкиИнгредиенты на десять порцийбольших кислых яблока — 4 Штукилимон, сок — 1 Штукасливочного масла — 145 Граммсахара — 80 Грамммуки — 150 Грамммолотого миндаля — 50 Граммсоли — 1 Щепоткаяйцо — 1 ШтукаПошаговое приготовлениеПесочные булочки с яблоками и лимонным соком обладают приятным кисло - сладким вкусом.Приготовление:Очистить яблоки от кожуры и сердцевины, нарезать на кусочки. Выложить в кастрюлю, добавить сок лимона, 1 столовую ложку сливочного масла и 2 столовые ложки сахара. Тушить в течение 4 минут, затем остудить. Смешать в миске муку, миндаль, оставшееся сливочное масло, сахар, соль и яйцо. Замесить тесто и сформировать из него шар. Обернуть тесто полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на 1 час. Смазать маслом форму для булочек. Раскатать 2/2, охлажденного теста в пласт толщиной 1/1, см. Вырезать кружки и выложить их в углубления формы. Выложить в каждое углубление яблочную начинку. Оставшееся тесто раскатать в пласт толщиной 1/1, см, вырезать кружки и накрыть ими яблоки. Поставить форму в духовку и выпекать при температуре 175 градусов в течение 30 минут.
Очень аппетитно! Забрала рецептик булочек из песочного теста с яблоками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить булочки из песочного теста с яблоками, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
