Салат "Летний оливье"

Национальная кухня:
  1. Кизилова Е

    Кизилова Е Кизилова Евгения

    Замечательный, очень вкусный салат Летний оливье, который можно приготовить к ужину или на любой праздник. Колбасу можно заменить отварной говядиной, свининой или курицей. Майонез можно вообще не использовать, а заправить салат лишь сметаной. Просто и вкусно!

    Простой рецепт салата "Летнего оливье" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 26 килокалорий.


    Салат Летний оливье
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество калории: 26 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: На ужин, На день рождения
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Мясные салаты
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Колбаса вареная (или отварное мясо) — 200 г
    • Огурцы свежие — 2 шт
    • Картофель молодой отварной — 3-4 шт
    • Яйца вареные — 3 шт
    • Горошек зеленый свежий — 100 г
    • Лук зеленый — 1 пуч.
    • Соль, перец черный свежемолотый (по вкусу)
    • Майонез легкий — 2 ст. л.
    • Сметана — 3-4 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Свежий горошек залить кипятком, накрыть крышкой и оставить до остывания. Затем воду слить.
    2. Колбасу или отварное мясо порезать небольшими кубиками.
    3. Добавить сюда же порезанные такими же кубиками свежие огурцы и вареные яйца.
    4. Также добавить зеленый горошек и измельченный зеленый лук.
    5. Салат посолить и поперчить, добавить майонез и сметану.
    6. Салат тщательно перемешать, выложить в салатник и подать к столу. Свежий и вкусный салатик! Приятного аппетита!


     
    Кизилова Е, 7 дек 2016
    #1
    Dhrrreklo, polenova86, Eaocvgjed и 3 другим нравится это.
  2. АникаЛ

    АникаЛ Лисняк Аника

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    АникаЛ, 29 дек 2016
    #2
    Ebofcce, ТаняУ и Uuhurpe нравится это.
  3. Uumuagqeo

    Uumuagqeo Бисквитова Евгения

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Uumuagqeo, 26 янв 2017
    #3
    Aieeroee и kh_alla нравится это.
  4. Александра_Г

    Александра_Г Гридасова Александра

    Именно салат "летний оливье" часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Александра_Г, 19 фев 2017
    #4
    z_marianna нравится это.
  5. Omlauhow

    Omlauhow Конша Ира

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Omlauhow, 20 фев 2017
    #5
    Oonovzo и Temihmok нравится это.
  6. Xoryoua

    Xoryoua Абалмасова

    Когда делала салат "летний оливье" и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Xoryoua, 7 май 2017
    #6
    perikova77 и Ekebasooo нравится это.
  7. Коробицына Р

    Коробицына Р Коробицына Рита

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Коробицына Р, 17 май 2017
    #7
    uwrineuoc, Odeijivj и Мотовилова Н нравится это.
  8. Uogenoqe

    Uogenoqe Шушакова Надежда

    Именно салат "летний оливье" часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Uogenoqe, 30 окт 2017
    #8
    ignivae нравится это.
  9. Терлецкая Н

    Терлецкая Н Терлецкая Надежда

    сегодня первый раз готовила салат "летний оливье".
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Терлецкая Н, 7 дек 2017
    #9
  10. kuptsova94

    kuptsova94 Купцова Аня

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    kuptsova94, 17 дек 2017
    #10
  11. Eefeoquo

    Eefeoquo Царькова

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Eefeoquo, 9 авг 2018
    #11