Очень простой рецепт курицы в рукаве в духовке целиком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 253 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 253 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на восемь порцийКурица 1.5 кгСливочное масло (можно заменить тем же количеством сметаны или кефира или майонеза. ) 50 грСпеции сухие (для курицы) 1 стол. л.Соль (соль добавляем даже если приправа с солью) 1 чайн. л.Перец черный молотый 0.5 чайн. л.Пошаговое приготовлениеРастопить масло, добавить в него специи и соль.Выпотрошенную, обмытую и обсушенную куриную тушку натереть этой смесью изнутри и снаружи и убрать в холодильник на один час. А лучше убрать на ночь, готовить на след. день.Теперь обвязать курицу так, чтобы крылышки плотно прилегали, связать ножки. После запекания в рукаве в этом случае курица получится красивой. Переложить курицу в рукав, опустить в форму и запечь в прогретой до 180 С духовке от 45 минут до часа. Время зависит от вашей духовки. Просто следите, чтобы у курицы появилась румяная корочка. Также если при протыкании выделяется прозрачный сок, значит, мясо готово.Через полчаса с начала запекания рукав разрезать и развернуть - запекать курицу открытой минут 10-15.
