Несложный рецепт обезьяньего хлеба с сыром и кунжутом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 82 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 82 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порции1 пачка сухих дрожжей (11 гр. )200 мл. молока2 яйца1 чайная ложка сахаращепотка соли300 гр. сметаныпримерно 600-650 гр. муки150 гр. кунжута200 гр. сливочного маргарина200 гр. сыраПошаговое приготовлениеРазвести дрожжи в теплом молоке (50 мл) и 1 чайной ложке сахара. Дать подняться.Замесить тесто из сметаны, соли, дрожжей, яиц, молока и муки. Поставить в теплое место и дать подняться.Сыр натереть на мелкой терке. Маргарин растопить. Приготовить три тарелки: с сыром, маргарином и кунжутом.Поднявшееся тесто разделить на «шарики» с грецкий орех. Руками размять каждый «шарик», на середину выложить сыр и закрыть его со всех сторон придавая тесту форму «шарика». «Шарик» окунуть в масло, а затем обвалять в кунжуте.В форму выложить «шарики». Сверху вылить оставшийся маргарин и посыпать кунжутом.Оставить еще на 30 мин. подойти.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 45-50 минут.Приятного аппетита!
