Паста с цукини

Национальная кухня:
  1. Seoizoq

    Seoizoq Извозчикова Таня

    Несложный рецепт пасты с цукини домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 298 килокалорий.


    Паста с цукини
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 298 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Ланч, Обед, Романтический ужин, Ужин
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Технология приготовления: Жарка
    • Нам понадобится: Сковорода

    Ингредиенты на шесть порций

    • 2 средних цукини
    • 1 красная луковица
    • 3 очищенных зубчика чеснока
    • 120 г маслин без косточек
    • 350 очищенных томатов в собственном соку
    • 1 болгарский перец
    • 250 г пасты или макарон
    • 50 г петрушки
    • Оливковое масло для жарки
    • Соль, перец

    Пошаговое приготовление

    1. Цукини очистите и нарежьте на средние кубики. Перец и лук очистите и нарежьте соломкой. Чеснок и петрушку мелко порубите. Томаты разрежьте попалам.
    2. На оливковом масле обжарьте лук и перец в течение 5-7 минут, добавьте чеснок и оставьте на минуту, затем добавьте томаты, цукини, маслины и готовьте еще 10 минут на среднем огне.
    3. Пасту отварите согласно инструкции на упаковке.
    4. Выложите пасту в смесь с цукини и прогрейте на среднем огне 2 минуты, добавьте петрушку, посолите, поперчите.
    5. Готовую пасту посыпьте пармезаном и подавайте к столу.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    kosolapova97 и eelevja нравится это.
  2. А_Жданова

    А_Жданова Жданова Алена

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!