Соус из куриного филе и шампиньонов

Простой рецепт соуса из куриного филе и шампиньонов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 210 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 210 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• куриное филе - 2 (можно 3) грудки
• картофель - 6 шт (крупных)
• шампиньоны замороженные - 1 уп (они ароматнее, чем в жестяной банке)
• лук - 1/1, головки
• чеснок - 1 зубчик
• сушеный базилик - щепотка
• приправа для курицы, карри, смесь перцев «Камис»

Пошаговое приготовление

1. На дно кастрюли высыпала мелко нарезаный лук
2. Добавила шампиньоны (не размораживала)
3. Тушила на медленном огне минут 5-7
4. После того, как жидкость от грибов немного выкипела, добавила филе курицы, нарезаное кубиками
5. Перемешала, залила водой
6. Для куриного филе достаточно будет покипеть минут 15-20
7. Посыпала приправой
8. Добавила картофель, нарезаный кубиками
9. Всё, теперь довела до готовности, в конце добавила немного (1-2 ст л) томатной пасты и зубчик чеснока для аромата. Да, не забудьте посолить
10. Рагу готово!

опять же, из моего личного блога, оцените

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт соуса из куриного филе и шампиньонов станет любимкой
хочу хочу

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

АААААА как вкусно глядя на соус из куриного филе и шампиньонов слюнки потекли ручьем!!

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!