Простой рецепт супа сахалинского с морской капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 120 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 120 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на шесть порцийкапуста морская 150 гсвинина 300-400 гкартофель 3 шт.морковь 1 шт.лук репчатый 2 головкиспеции по вкусусоль по вкусусметана 4 ч. ложкиПошаговое приготовлениеМякоть свинины отделить от костей, нарезать тонкими брусочками и обжарить, добавить морскую капусту, нарезанные соломкой морковь и лук и обжарить еще 5-10 мин.Из костей сварить бульон, положить в него нарезанный брусочками картофель и варить 15-20 мин, затем добавить обжаренные продукты, соль, специи и продолжать варку до готовности.При подаче на стол заправить суп сметаной.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту супа сахалинского с морской капустой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!