Непростой рецепт рисового салата со смородиной и орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 145 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 145 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты из овощейИнгредиенты на четыре порции1 стакан коричневого риса2 стакана воды0,5 стакана нарезанного зеленого лука0,5 стакана нарезанного сельдерея0,3 стакана мелко нарезанной зелени петрушки0,3 стакана орехов пекан0,3 стакана ягод смородины0,3 стакана лесных орехов3 ст. л оливкового масла3 ст. л. свежего лимонного сока2 ст. л. соевого соуса1 ч. л. тминаПошаговое приготовлениеВсыпать рис в воду, довести до кипения, накрыть крышкой кастрюлю и готовить в течение 35 минут.Готовый рис переложить в большую миску, осторожно вилкой разрыхлить и дать остыть.Затем добавить лук, сельдерей, петрушку, орехи и смородину.Перемешать оливковое масло, лимонный сок, соевый соус и тмин.Полученным соусом полить салат и подавать.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на рисовый салат со смородиной и орехами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
