Очень простой рецепт сливового соуса к рыбе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 117 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 117 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийвино сухое белое – 200 млмелкорубленые зубчик чеснока и кинза или эстрагонсливы кисло - сладкие – 500 гсахар – 1 ст. л.Пошаговое приготовление* Идеально подходит к жареной рыбе с ярким вкусом, например к карасю или сомуУ слив удалить косточки. Залить вином, добавить сахар и варить до мягкости, около 15 мин. Добавить мелкорубленые зубчик чеснока и кинзу или эстрагон. Довести до кипения, затем измельчить с помощью блендера.