Гречку и грибы отвариваем в подсоленной воде. Огурцы и помидоры режем небольшими ломтиками, лук полукольцами. Грибы режем небольшими кусочками. Для заправки салата соединяем сметану и соевый соус, добавляем мелко порубленную зелень и соль с перцем. Все компоненты перемешиваем и заправляем соусом. На тарелку рвём руками листья салата и сверху выкладываем салат. Вкусный и полезный салатик готов. Приятного аппетита!Несложный рецепт весеннего салата с гречкой и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 273 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 273 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииСалат листовой - 50 гр.Помидор - 1 шт.Огурец - 1 шт.Лук репчатый - 1 гол. (небольшая)Гречка Мистраль - 1 п.Шампиньоны - 4 шт.Сметана - 1 ст. лСоевый соус - 1 ст. лЗелень по вкусуСоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеГречку отвариваем в подсоленной воде.Огурцы и помидоры режем небольшими ломтиками, лук полукольцами.Грибы отвариваем в подсоленной воде и режем небольшими кусочками.Все компоненты перемешиваем и заправляем соусом.Для заправки салата соединяем сметану и соевый соус, добавляем мелко порубленную зелень и соль с перцем.На тарелку рвём руками листья салата и сверху выкладываем салат.Вкусный и полезный салатик готов. Приятного аппетита!Первые цветы начали радовать глаз на нашей любимой даче.
