Этот незамысловатый салат с такими простыми составляющими, но неожиданно приятным вкусом, сможет разнообразить ваш обед, а может даже стать вашим ужином.Для салата подойдёт слабо солёная сёмга или слегка подкопченная. Её можно прекрасно заменить любой красной рыбой. Считаю, что в заправке обязательны прованские травы и горчица. Они придадут блюду необходимую пикантность. Этот салат частый гость на нашем столе — рекомендую.Непростой рецепт салата из сёмги с овощами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 217 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 217 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: Обед, перекусСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииДля салатаКартофель 1 шт.Лук репчатый 0.5 шт.Огурцы 1 шт.Помидоры 1 шт.Салат зелёный 2 листСёмга солёная 50 гУкроп свежий 4 веточкаЗаправкаГорчица 5 гМасло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.Прованские травы 1 ч. л.Сахар 5 гСок лимонный 2 ст. л.Соль 3 гПошаговое приготовлениеДля салата нам потребуются: варёный картофель, сёмга слабо солёная, помидор, огурец, половина луковицы, зелень, прованские травы, лимонный сок, оливковое масло.Лук нарезать очень тонкими полукольцами, промыть холодной водой и сбрызнуть лимонным соком.Помидор и огурец нарезать мелким кубиком.Сёмгу нарезать так же кубиком.Варёный картофель очистить от кожицы и нарезать мелким кубиком, чем мельче, тем лучше.Все составляющие для салата выложить в одну ёмкость, добавить нарезанную зелень.Приготовить заправку. Для этого смешать оливковое масло, лимонный сок, горчицу и прованские травы. Слегка подсолить и добавить сахар.Добавить в салат маринованный лук и полить заправкой. Хорошо перемешать.Салат из сёмги с овощами готов.
