Малиновый соус к утке

Малиновый соус к утке заслуживает вашего внимания. Утка она всегда утка, а вот соус может ей придать совершенно новые вкусовые краски. Рецепт родом из Португалии, именно там этот соус популярен.

Малиновый соус к утке нужно готовить быстро, можно сказать виртуозно, чтоб малина не подгорела и соус сохранил вкус свежей малины. Для малинового соуса к утке можно использовать замороженную ягоду. Ее нужно сразу, не размораживая, положить на горячую сковороду. Малиновый соус к утке можно использовать для любой птицы. Не упустите возможность поэкспериментировать! Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 6-8

Простой рецепт малинового соуса к утке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 230 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 230 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы, К птице

Ингредиенты на четыре порции

• Малина — 250 Грамм
• Портвейн красный — 250 Миллилитров
• Бальзамический уксус — 3 Ст. ложки
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Перец — 1 \2 Чайных ложек
• Крахмал — 1 Чайная ложка
• Вода — 2 Ст. ложки (развести крахмал)

Пошаговое приготовление

1. На сковороду вылить бальзамический уксус и положить малину.
2. Добавить сахар, постоянно помешивая.
3. Соус начнет пузыриться.
4. Добавить портвейн.
5. Проварить соус с портвейном еще 4 минуты.
6. Крахмал развести водой, добавить в соус и варить пока соус не загустеет.
7. Приятного аппетита!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))