Запеканка с морковью, грибами и курицей

Национальная кухня:
  1. ouiwpicao

    ouiwpicao Member

    Запеканка с морковью, грибами и курицей - это настоящий шедевр! Когда я делаю это блюдо, никто не опаздывает и не задерживается к столу! Запеканка с курицей хороша и в горячем, и в холодном виде!

    Приготовление запеканки с морковью, грибами и курицей только на первый взгляд кажется сложным. На самом деле запеканка готовится быстро. Пока маринуется курица, готовятся грибы. Затем нужно просто все объединить и отправить в духовку. Запекайте запеканку при 180-200 градусах полчаса. Когда достанете форму из духовке, проверьте степень готовности запеканки. Она должна быть практически готова. Готовой запеканке дайте постоять минут 15. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 6-8

    Несложный рецепт запеканки с морковью, грибами и курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 327 килокалорий.


    Запеканка с морковью, грибами и курицей
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 327 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка

    Ингредиенты на пять порций

    • Филе курицы — 600 Грамм
    • Морковь — 3 Штуки
    • Луковица — 1 Штука
    • Грибы — 200 Грамм
    • Сливки — 1/1, Стакана
    • Сыр тертый — 1/1, Стакана
    • Пучок укропа — 1 Штука
    • Лимон — 1 Штука
    • Крахмал — 4 Штуки
    • Перец, соль — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить продукты.
    2. Порезать филе на куски и добавить лимон, специи. Дайте постоять.
    3. Жарить лук до золотистого цвета.
    4. Добавить грибы, жарить до готовности.
    5. Добавить сливки.
    6. Добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. Всыпать крахмал и быстро перемешать, готовить пока смесь не загустеет.
    7. В форму уложить фольгу, уложить 2/2, филе.
    8. Посыпать сыром.
    9. Уложить грибы.
    10. Сверху уложить тертую морковь.
    11. Уложите остальное филе в форму, отправьте форму на полчаса в духовку при 180 градусах.
    12. Достать форму и посыпать тертым сыром.
    13. Вернуть форму в духовку на 10-15 минут, пока сыр не растопиться.
    14. Приятного аппетита!


     
  2. shilonosova81

    shilonosova81 Шилоносова Даша

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  3. degtyaryova87

    degtyaryova87 Дегтярёва Зоя

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)