КАРТОФЕЛЬНОЕ СУФЛЕ

Национальная кухня:
  1. Qgoajwe

    Qgoajwe Терещенко Вика

    Простой рецепт кАРТОФЕЛЬНОГО СУФЛЕ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 152 килокалорий.


    КАРТОФЕЛЬНОЕ СУФЛЕ
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество калории: 152 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • 0,250 ГР. картофеля
    • 2 яйца
    • 1 ст. ложка молока
    • 20 гр. сливоч. масла
    • 200 гр. смешаного фарша
    • 2 ст. ложки томата
    • 0,5 лука
    • 50 гр. шампиньонов
    • соль, оливковое масло, перец

    Пошаговое приготовление

    1. фарш обжарить, добавить лук, шампиньоны, томат. посолить поперчить.
    2. картофель отварить, помять на пюре, добавить слив. масло, молоко, соль и желток. белок взбить отдельно в пену и добавить перемешивая аккуратно ложкой.
    3. в форму на дно покласть фарш и сверху пюре.
    4. поставить в духовку 180-190 гр. на 10-15 мин. пока не подрумянится.

    этот рецепт из книги, но я готовила с куриной печенью-обжарив с луком и не много протушив. думаю что так же можно зделать с курицей, рыбой... . пошаговых фотографий нет т. к. готовила на обед и спешила



     
    Каролина_Х, Olzslan и Oouoesoca нравится это.
  2. 1antig

    1antig Active Member

    И как у тебя все получается???
     
    defo98 и arzumanyan96 нравится это.
  3. Qeokgeue

    Qeokgeue Камзалакова Вика

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту картофельного суфле... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  4. Dvunibu

    Dvunibu Лунновская

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  5. Шапурина О

    Шапурина О Шапурина Олеся

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    m_lara и Христина_Ч нравится это.
  6. Ekiekivob

    Ekiekivob Стосева Аида

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант картофельного суфле
     
  7. miroedova89

    miroedova89 Людмила М

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    p_vasilisa нравится это.