В этом году много сливы делаю сливовый соус , храню в холодильнике или консервирую в 800 г. банкиПростой рецепт сливового соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 231 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 231 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовка, соусыИнгредиенты на десять порцийсливы 2-3 кгсоль по вкусу гбазилик 1 пучок(а)кинза 1 пучок(а)чеснок 5-10 шт.перец острый 1-2 шт.Пошаговое приготовлениеРежем сливу и в сотейник (кастрюлю) и на маленький огонь.И тушим до однородной массы в процессе добавляем острый перец и под конец за 5 мин до окончания приготовления добавляем соль, базилик, кинзу, чеснок.И разливаем в посуду или консервируем в банки.Получается шикарный соус не хуже Ткемали.