Очень простой рецепт печенья из ржаной муки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 126 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 126 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на двенадцать порциймука ржаная мелкого помола 1 кгсахар 1,25 стаканаяйца 5 шт.сметана 0,5 стаканапорошок пекарный 2 ч. ложкиПошаговое приготовлениеОтбить в миску яйца, всыпать сахар и вымешать деревянной ложкой, постепенно подливая распущенное масло, а потом — холодную сметану. Затем всыпать две чайных ложки пекарного порошка, предварительно смешанного с небольшим количеством муки, высыпать остальную муку и замесить крутое тесто.Полученное тесто раскатать тонким слоем, смазать всю его поверхность яичным желтком, провести вилкой зигзагообразные линии, вырезать пирожной выемкой кружочки, звездочки и т. д., уложить их на железный лист, подмазанный маслом, и испечь в духовом шкафу.
