клубничный кекс

Непростой рецепт клубничного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 59 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 59 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• 250 г порезанной клубники
• 250 г просеянной муки
• 250 г масла
• 250 г сахара
• 5 яйца
• цедра одного апельсина
• 1 ч. л. пекарского порошка
• Помадка
• 120 гр. клубники
• 1 1/1, ч. л. сахарной пудры
• 300 мл. жирных сливок (doudle heavy cream)
• Клубника для украшения.
• я помадку другую сделала:
• 3 ст. л. пюрированной клубники
• 200 гр. сахарной пудры

Пошаговое приготовление

1. На форму 26 см.
2. Нагреть духовку до 180 С
3. Порезать клубнику и посыпать ее небольшим количеством муки.
4. Взбить масло и сахар.
5. Добавить по одному яйцу, все хорошо взбить
6. Добавить цедру, муку с пекарским порошкомбперемешать и в конце добавить клубнику. осторожно размешать
7. Вылить тесто в форму и выпекать 50 мин или до теста деревянной палочки.
8. Охладить и покрыть помадкой, украсить клюбникой.
9. Помадка: В комбайне измельчить клубнику с сахарной пудрой. Добавить в взбитые сливки.
10. Я не делала помадку, а просто полила глазурью хорошо взбив пудру с клубничным пюре.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Очень понравился состав клубничного кекса, все отлично должно сочетаться!