Паста с соусом «Базилик»

Простой рецепт пасты с соусом «Базилик» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 126 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 126 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на четыре порции

• Паста (макаронные изделия) - 250 г
• Помидоры в собственном соку - 400 мл
• Масло оливковое - 20 мл
• Базилик свежий - 20 листиков + для украшения
• Соль - по вкусу
• Сыр (для подачи) - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить пасту с базиликом и помидорами: Приготовим соус для пасты с базиликом. На дно кастрюльки наливаем оливковое масло и выкладываем измельченные консервированные помидоры. Если вы используете свежие помидоры, то лучше натереть их на крупной терке (кожицу выбросить). Доводим до кипения, солим и варим, помешивая время от времени, на маленьком огне, пока соус не загустеет (около 20 минут).
2. Добавляем листья свежего базилика, варим еще 1 минуту и выключаем. Даем соусу для пасты настояться под крышкой.
3. Тем времени отвариваем пасту, сливаем воду. Поливаем пасту соусом и подаем пасту с базиликом с тертым сыром и веточкой свежего базилика. Приятного аппетита!

 

Оооочень вкусно получилось

 

Спасибочки

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.