Очень простой рецепт лапши домашней украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 298 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 298 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порций2 куриных яйца1 стакан крупы манной1 \2 чайной ложки соли1-2 столовые ложки мукиПошаговое приготовлениеМанку с солью слегка измельчить в кофемолке. Высыпать на лист сделать в манке углубление разбить два яйца и замесить тесто. Разделить тесто примерно на 6-8 кусочков скатать в шарики и поставить в холодильник на 2-3 часа. Затем шарики раскатать подсыпая муку до миллиметровой толщины. Раскатанное тесто нарезать полосками трех сантиметровой ширины сложить и нарезать 2-3 миллиметровой соломкой. Нарезанную лапшу слегка подсушить.Для приготовления супа вам понадобится, бульон, домашняя лапша и зелень укропа. Для гарнира, домашнюю лапшу, лучше то же сварить на бульоне.Приятного аппетита.
