Салат вкусный и сам по себе, а праздничное оформление делает его более привлекательным.Несложный рецепт салата Грибок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 29 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 29 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На ужин, На праздникСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из птицыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порцийЯйцо — 4 штШампиньоны — 300 гГрудка куриная копченая — 300 гМорковь — 1 штЛук — 2 штСыр твердый — 150 гСоль — по вкусуМайонез — по вкусуЗелень — по вкусуПерец черный — по вкусуПошаговое приготовлениеЯйца сварить, затем нарезать кубиками, отложив белок 2-х яиц. Их нужно натереть на мелкой терке. Лук порезать и обжарить. Свежие шампиньоны нарезать кубиками и обжарить. Грудку куриную нарезать кубиками.Все смешать. Посолить, поперчить, смазать майонезом.Выложить салат в форме гриба.Шляпку выложить варёной морковью, натёртой на тёрке. Под шляпкой аккуратно выложить лентой твёрдый сыр, натертый на крупной терке. Ножку покрыть натёртым яичным белком. Украсить грибок зеленью.
