Простой рецепт очень вкусной запеканки! Детишки будут в восторге!Хотите приготовить запеканку, похожую на суфле, тогда надо следовать особому кулинарному рецепту. Я нашла его на одном кулинарной сайте и хочу поделиться с вами. Называлась эта еда запеканка из риса «Солнечная».Простой рецепт запеканки из риса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 252 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 252 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗапеканкаИнгредиенты на восемь порцийМорковь 2 шт.Индейка 300 грРис 0.4 кгЯйца 2 шт.Сметана 2 стол. л.Молоко (если густой фарш) по вкусуПошаговое приготовлениеЧтобы ее приготовить, надо для начала сварить рис до полной готовности. Для этого поставьте в кастрюле воду на огонь. Когда закипит, положите рис и немного подсолите. Пока варится рис, можно заняться мясом. Промойте его. Оставьте, чтобы высохло и прокрутите через мясорубку. Почистите морковку и потрите ее на терке с мелкими отверстиями. Перемешайте мясо с морковью, рисом. Добавьте к ним сметану, молоко и яйца. Все тщательно перемешайте. Посолите и поперчите, если любите остренькое. Подготовьте форму для выпечки. Смажьте ее маслом и посыпьте чуть мукой. Поверхность выровняйте. Поставьте получившуюся запеканку в духовку и выпекайте ее при температуре 200 градусов около 45 минут. Можно выпекать е в аэрогриле при высокой скорости обдува. Температура должна быть равна 235 градусам. Приятного вам аппетита!
