Несложный рецепт картофельной запеканки с мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 329 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 329 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порцийкартофель 500 гфарш говяжий (смешанный) 400 гпомидоры 3 штсметана 100 гчеснок 4 зблуковица 1 штукроп и пучоксоль перец по вкусусливочное масло 1 стлрас. масло 1 стлформа D 24 смПошаговое приготовлениеКартофель очистить, вымыты и нарезать ломтиками толщиной 0, 3 см. Положить кипящую подсоленную воду, поварить 5 минут, воду слить.На разогретом рас. масле обжарит и измельченный лук, 1 зб чеснока и фарш, посолить поперчить.Соус - Помидоры вымыть, измельчить в блендере вместе с чесноком, добавить сметану, посолить поперчить.В форму для запекания налить немного соуса, посыпать рубленым укропом и выложить дно половиной порции картофеля.Оставшийся соус разделить на 2 части и одной полить картофель.Поверх картофеля распределить обжаренный фарш, посыпать укропом, а затем полить оставшимся соусом.Остальной картофель аккуратно выложить сверху, полить растопленным сливочным маслом и запечь в духовке 25-30 минут при t200 гр.Запеканка простая в приготовлении, очень ароматная и сочная. Попробуйте!!!
