Кекс «Фокус»

Несложный рецепт кекса «Фокус» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 238 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 238 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на три порции

• 2 яйца
• 180 гр. сметаны
• 1 ст. сахара
• 100 мл. растительного масла
• цедра 1 апельсина
• свежевыжатый апельсиновый сок из 1 апельсина (у меня примерно 70 мл)
• 1 п. сухого пудинга (у меня сливочный)
• 250 гр. муки
• 5 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. ликера (коньяка)
• изюм, курага (можно любые сухофрукты)

Пошаговое приготовление

1. В миске соединить сметану, яйца и масло и взбить. Затем добавить сахар и взбивать до растворения сахара. Добавить цедру апельсина (натертую на мелкой терке), апельсиновый сок и ликер (коньяк).
2. Муку смешать с разрыхлителем и пудингом. Сухую смесь добавить в тесто и тщательно вымесить. Затем добавить курагу и изюм и тщательно перемешать.
3. Тесто выложить в смазанную маслом форму. Выпекать при 180 градусах 30-35 минут.

Вкусный кекс со сливочно-цитрусовым вкусом

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))